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16.03.22
人気の日本酒蔵と焼酎蔵で修行した杜氏の実力！

こんにちは！店長の山村です

大阪市浪速区のお客様より

「杜氏潤平　原酒」を

高価買取させて頂きました！ありがとうございます。

商品名の通り、杜氏は金丸潤平氏。

東京農大卒業後、戦後の日本で一番最初に

全量純米造りに変えた「神亀酒造」に

麹造りを、百年の孤独で有名な「黒木本店」に

焼酎造りを学びました。

真摯に焼酎造りに向き合い、生まれた焼酎は

どれも品質がよく、焼酎ファンには人気の

蔵です。

この「杜氏潤平　原酒」は同一原酒を季節ごとに

年4回に分けて詰める限定品で、柑橘系の華やかな

香りと凝縮した芋の旨味がたまりません(ﾉ≧ڡ≦)