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17.09.09
バーボンを思わせるジャパニーズウイスキー

こんにちは。ボトルオフの布施です。今日はこちらの火樽バーンザバレルをご紹介。言わずと知れた本坊酒造(マルスウイスキー)が手掛ける1本で、ヘビーチャーした(強く焼いた)アメリカンホワイトオーク樽に詰めて5ヶ月間後熟。新樽由来の香りはまさにバーボン。ジャパニーズウイスキーながら非常に面白い個性があります。

hidaru

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